Landhaus Oberaurach - Restaurant

Herzlich Willkommen im

Werte Gäste, liebes Publikum,

wir freuen uns sehr, dass Sie den Weg zu unserer Internetpräsenz gefunden haben und wünschen Ihnen Freude und Genuss für die Zeit Ihres Aufenthaltes auf unseren Seiten.
Unter diesem Menüpunkt möchten wir Ihnen einen Überblick zu unseren Restaurantleistungen geben. Im weiteren Verlauf sehen Sie unser Angebot an Speisen du Getränken. An Sonn- und Feiertagen gilt unsere umfangreiche Tageskarte mit von der Standartkarte abweichenden Spezialitäten. Für Ihre Familienfeiern stehen Ihnen Räumlichkeiten für bis zu 60 Personen zur Verfügung. Auf Wunsch erhalten Sie hierfür ein auf Sie maßgeschneidertes schriftliches Angebot. Sprechen Sie uns bitte an.

Besonders verweisen möchten wir auf unsere saisonalen Spezialitäten wie Spargel- oder Pilzgerichten aus heimischer Herkunft. Großen Wert legen wir auf unser Weinsortiment
Von fränkischen Winzern von frischer und aüßerst hochwertiger Qualität zu bezahlbaren Preisen. Sollten Sie dennoch nicht fündig werden, können Sie gerne einen Sonderwunsch äußern, den wir im Rahmen unserer Vorräte zum fairen Preis erfüllen werden.

Bitte beachten Sie auch, dass Sie alle Hauptgänge in der Regel auch als Seniorportion (2/3 der Normalportion) erhalten können.
Der Preisnachlass beträgt hier pauschal 20% .

Einen angenehmen Aufenthalt wünschen Ihnen
Ihre Familie Mohr und alle Mitarbeiter

Restaurantgutscheine zum Verschenken erhalten Sie auf Anfrage

Speisekarte

Aus unserer Suppenküche	Euro

Rinderkraftbrühe mit bunter Einlage	3,20

Tomatensuppe mit Basilikum und Ginsahne	3,30

Knoblauchcremesuppe mit Buttercroutons	3,40

Fränkisches Bratwurstsüppchen mit Brotbrökerla	3,60

Hummerrahmsuppe mit Eismeergarnelen und Cognac-Sahne	4,50

Frischkäsesüppchen mit knusprigen Schinkenstreifen	3,50

Elsässer Schneckensuppe mit Knoblauchbrot	4,40

Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Speck	3,80

Knackig, frisch und gesund – die Salatecke

Junger Feldsalat mit Thousand-Island-Dressing, Kirschtomaten und gebratenen Rinderfiletstreifen, frisch gehobeltem Parmesan	10,50

Feinschmeckersalat mit gebratenen Putenbruststreifen, Ei, Buttercroutons und Spezialdressing	8,00

„Caesar-Salad“ aus Römersalat, gebratenen Hähnchenbruststreifen Knoblauchcroutons und Parmesandressing	8,50

Ausgelöste Riesengarnelenschwänze in Knoblauchbutter gebraten an marinierten Blattsalaten und Kräuterbrot	12,00

Marktfrische Blattsalate mit Balsamicoessig mariniert gebratenen Shitakepilzen und gerösteten Kernen, Bruschettabrot	8,90

Salatschüssel “Nizza“ mit Thunfisch, Ei, Tomaten und Käsestreifen	6,50
Kleiner Salatteller als Beilage	3,20

Vorspeisen und vegetarische Gerichte

Ofenfrischer Zwiebel-Speckkuchen auf Brotteig, Salatbukett	4,90

Rauchlachsstremelchen an Kartoffelrösti mit Kräuter-Creme-fraîche	9,00

Zartes Carpaccio vom Rinderfilet mit Balsamicoglace mariniert grob gestoßenem Pfeffer, Parmesan und Steinofenbaguette	11,50

Schwäbische Maultaschen mit Rahmchampignons und Käse überbacken	7,50

Gebackener Gemüsestrudel mit Sauce Hollandaise Butterkartoffeln und Salatgarnitur	7,50

Hausgemachte Kartoffelgnoccis in Spinat-Gorgonzolasahnesauce	7,00

Schmeckt nach Meer

Kabeljaufilet in der Eihülle gebacken auf Nudelnest mit feiner Tomaten-Estragonsauce und Parmesan, Salatteller	12,50

Kross gebratenes Zanderfilet auf buntem Gemüsebett mit Vermouthschaum und angerösteten Schupfnudeln	13,80

Fangfrische Forelle „Müllerin Art“ mit Butterkartoffeln und Salatteller	11,00
Gedünstetes Bachsaiblingfilet auf Wurzelgemüse mit Meerrettichsösschen und Salzkartoffeln	14,00

6 Stück ausgelöste King-Prawns auf feinen Bandnudeln mit hausgemachtem Pesto, frischem Parmesan und Salatteller	16,80

Nordseescholle „Finkenwerder Art“ mit sautierten Speck-, Croutons- und Zwiebelwürfeln, Petersilienbutter, Kräuterkartoffeln und Salat	11,50

Gegrilltes Lachsfilet mit Kräuterbutter, Mandelbroccoli und Rosmarinkartoffeln	13,80

Leckeres für jeden Geschmack

Putengeschnetzeltes „Mexikanische Art“ mit Paprika-Maissauce, Butterreis und Salatteller	9,80

Schweinerückensteak „Toscana“ mit Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken, Pommes Frites und Salatteller	10,50

Gebratene Schweinemedaillons mit Rahmchampignons im Pfännchen und Käse überbacken, Kartoffelrösti und Salatteller	14,00

Hähnchenbrustfilet gebraten auf Blattspinat mit Käsesauce und gefüllter Kartoffeltasche	10,50

Rinderleber „Berliner Art“ mit Röstzwiebeln, Apfelring hausgemachtem Kartoffelpüree und Salatteller	12,80

Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Sauce Remoulade, Petersilienkartoffeln und Salatteller	13,50

Zarte Rinderfiletwürfel in bunter Gesellschaft mit Dijon-Senfsauce, kleinen Kartoffelkrapfen und Salatteller	14,80

Kalbsgeschnetzeltes „Bombay“ mit feinen Äpfel-, Ananas- und Bananenstückchen, Mandeln, Wildem Reis und Salatteller	13,50
„Surf and Turf“ – kulinarische Extravaganz Kalbsrückensteak, drei Jacobsmuscheln und Riesengarnele vom Grill an Linguine-Nudeln, Salbei-Trüffelbutter und Vichy-Karotten	24,50

Spezialitäten aus der Pfanne

Kross gebratenen Entenbrustscheiben auf China-Nudeln mit Wok-Gemüse und süßsaurer Sauce	13,00

Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatteller	14,90

Zartes Rinderfilet rosa gebraten mit Kräuterbutter, Knoblauchbaguette und großem Salatteller oder „Madagaskar“ mit grüner Pfeffersauce, Herzoginkartoffeln und Salat	17,50

Ausgelöstes Lammrückenfilet auf Speckbohnen mit Balsamico-Rosmarinjus und Rahmkartoffeln	15,50

Hirschrückenmedaillons rosa gebraten mit Wildpreiselbeersauce Rosenkohlgemüse und Mandelbällchen	17,50

Kulinarische Grillplatte für 2 Personen Gebratene Schweine-, Rinder-, und Hähnchenbrustfiletmedaillons am Spieß auf buntem Gemüsebett mit Sauce Béarnaise, Grilltomate Cocktailwürstchen und Westernkartoffeln, Salatteller	30,00

Kleinigkeiten aus der Küche

„Jägertoast“ kleine Schweinelendchen mit Waldpilzen, Speck und Zwiebeln auf geröstetem Bauernbrot, Salatgarnitur	8,50

„Fränkisches Schnitzelbrot“ mit getoasteten Brotscheiben Tomate, Blattsalate und Sauce Remoulade	7,50

„Spargeltoast“ gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Spargel belegt und Sauce Hollandaise überzogen auf Toastbrot, Salatbett	8,50

„Hawaii-Toast“ kleines Putensteak mit Ananas und Käse überbacken, auf Toastbrot, Salatgarnitur	8,50

„Bauerntoast nach Bayerischer Art“ Scheibe gegrillter Leberkäse, mit geschmorten Zwiebeln, Meerrettich-Senf und Käse überbacken	7,50

Feines Krabbenomelette mit holländischer Sauce und Butterkartoffeln	8,00

Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatteller	7,50

Fränkische Brotzeiten

Gebackener Camembert mit Wildpreiselbeersahne und Toast	4,80

2 geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich Toast und Butter	5,80

„Blaue Zipfel“ Gegarte Bratwürste in Essig-Zwiebelsud und Brot	4,80

6 Stück Schweinsbratwürstl „Nürnberger Art“ auf Sauerkraut mit Senf und Brot	6,00

Bayerischer Wurstsalat mit Bauernbrot	4,60

Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln	6,00

Angemachter Camembert nach Gerupfter Art mit Schwarzbrot	4,50

Kalter Schweinsbraten mit Meerrettich-Senf, Gurkenfächer und Tomatenscheibe, dazu Brot und Butter	7,00

Scheibe gebratener Leberkäse mit Spiegelei dazu Kartoffelsalat und süßer Senf	7,20

Hausgebeizter Lachs auf Bauernbrot mit Zwiebelringen, dazu Blattsalatgarnitur und Ei	6,50

Landhausteller mit Schinken, Wurst, Käse Tomate, Essiggurke, Butter und Krustenbrot	6,50

Fränkische Schinkenplatte mit rohem und gekochtem Schinken, Bauernbrot und Butter	7,00

Käsebrett reichlich garniert mit Krustenbrot und Butter	7,00

„Strammer Max“ Brot mit gekochtem Schinken und Spiegelei	5,50

Belegtes Brot mit Schinken, Wurst oder Käse mit Gurke, Tomaten und Ei garniert	4,50

Südtiroler Schmankerlteller - leckere Spezialitäten ideal zum Frankenwein Schinken, Speck, Kaminwurz, Salami und Bergkäse mit Steinofenbaguette	10,50

Vesperplatte für 2 Personen mit Hausmacher Wurst, Schinken, Limburger, Bratwürstl und Sauerkraut, Schweinebraten, reichlich garniert, Brot	16,00

Süßes für Naschkatzen

Ofenfrischer Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster	7,00

4 Marillenknödeln mit süßer Bröselbutter	5,00

Aufgeschmolzene Mohnschupfnudeln auf Sauerkirschkompott	5,00

4 gebackene Apfelkücherl in Zimt und Zucker mit Bratapfel-Vanilleeis	4,50

Germknödel mit Mohnbröseln und Vanillesauce	5,50

Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne	3,50

Frischer Obstsalat mit Grand-Marnier mariniert, Fruchteis und Sahne	5,50

Rote Grütze mit Zabaione-Eis und Sahneklecks	4,30

Knusprig köstliche Zwetschgenpavesen mit Zimteis	5,80

Kaffeespezialitäten mit Süßigkeit

Espresso	1,70

Espresso Macchiato	2,00

Espresso doppelt	3,20

Cappuccino mit Milch oder Sahne	2,30

Latte Macchiato	3,00

Haferl Eilles Kaffee oder Kaffee entkoffeiniert	2,00

Kännchen Eilles Kaffee	3,00

Kännchen Kaffee entkoffeiniert	3,00

Haferl Milchkaffee	2,50

Glas Tee mit Milch oder Zitrone	1,60

Kännchen Tee mit Milch oder Zitrone	2,70

Haferl heiße Schokolade mit Sahne	2,50

Glas Glühwein	2,50

Glas Jagertee	3,00

Glas Milch mit Honig	1,90

Russische Schokolade - heiße Schokolade mit Rum und Sahne	3,70

Café Parisienne - Kaffee mit Grand-Marnier und Vanillesahne	3,70

Irish Coffee - Kaffee mit Irish Whiskey und Sahne	3,80

Rüdesheimer Kaffee - Kaffee mit Asbach Uralt und Schokostreusel-Sahne	4,00

Café Amaretto mit Schokosahne	3,80

Café 43 Especial - Espresso mit Licor 43, Amaretto und Sahne	4,50

Weinkarte

	Schoppenweine 0,25 l

	„Schoppenfetzer“ Tafelwein-Main, weiß	2,50

	Weißweinschorle süß oder sauer	2,20

	Rotweinschorle süß oder sauer	2,50

	Weißweine 0,25 l

2007er	Wipfelder Zehntgraf Müller-Thurgau, halbtrocken, Q.b.A. GWF	3,20

2007er	Zeiler Kapellenberg Müller-Thurgau, frisch und fruchtig, Q.b.A. Weinhaus Anton Nüßlein Zeil	3,40

2006er	Sommeracher Katzenkopf Müller-Thurgau, trocken, Q.b.A. Weinkellerei Franz Schamberger	3,20

2007er	Thüngersheimer Ravensburg Scheurebe Kabinett, feinherb, Q.b.A. Weingut Bruno Reiss Würzburg	3,50

2007er	Ziegelangerer Ölschnabel Scheurebe, intensive Frucht, „Gute Laune Wein“, Q.b.A. Weinhaus Anton Nüßlein Zeil	4,20

2007er	Thüngersheimer Ravensburg Kerner, halbtrocken, Q.b.A. Weingut Gebr. Geiger jun. Thüngersheim	3,50

2006er	Dettelbacher Honigberg Bacchus trocken, Q.b.A. Weinkellerei Franz Schamberger	3,50

2007er	Castell-Castell Bacchus, fruchtbetonter Genuss mit dezenter Süße, Q.b.A. Fürstlich Castell´sches Domänenamt	4,20

2007er	Zeiler Kapellenberg Bacchus – der Wein mit Pfiff – Frische und Frucht Q.b.A. Weinhaus Anton Nüßlein Zeil	3,80

2007er	Randersacker Ewig Leben Silvaner trocken, Q.b.A. Weinkellerei Franz Schamberger	3,50

2007er	Juliusspital Silvaner trocken Feinfruchtig, harmonisch Aromen von Stachelbeere und Lychee Weingut Juliusspital Würzburg	4,50

	Weißweine 0,25 l

2007er	Wirsching Silvaner trocken, Q.b.A. nachhaltig, inhaltsreich Weingut Hans Wirsching Iphofen	3,80

2007er	Zeiler Kapellenberg Q.b.A. Silvaner trocken, Frankens großer Klassiker, filigran mit Sortenart Weinhaus Anton Nüßlein Zeil	4,00

2007er	Sander Kronberg Silvaner trocken, duftintensiv, hohe Fruchtreife, Q.b.A. Weingut A.&.E. Rippstein Sand am Main	4,40

2007er	Untereisenheimer Höll Silvaner Kabinett trocken, saftig, birnenfruchtig, Q.b.A. Weingut Hirn Untereisenheim	3,90

2007er	Castell-Castell Silvaner trocken authentisch, knackiger Silvaner mit feinem Wiesenduft Fürstlich Castell´sches Domänenamt	4,40

2007er	Zeiler Eulengrund Q.b.A. Riesling trocken, Verführer mit Klasse, Pfirsich-Zitrusnote Weinhaus Anton Nüßlein Zeil	4,40

2007er	Retzbacher Benediktusberg Riesling Kabinett trocken, fruchtig, kräftig, rassig, Q.m.P. Weingut Gebr. Geiger jun. Thüngersheim	4,50

	Rotling, Rosé und Weißherbst 0,25 l

2007er	Zeiler Kapellenberg Rotling Nüßleins Spezialität, Q.b.A. Weinhaus Anton Nüßlein Zeil	4,20

2007er	Sander Himmelsbühl Rotling fruchtig und frisch, Q.b.A. Weingut A.&.E. Rippstein Sand am Main	4,40

2007er	Juliusspital Rotling trocken Duft nach Hagebutte und Himbeere, frischfruchtiger Spaßfaktor Weingut Juliusspital Würzburg	4,60

2007er	Thüngersheimer Ravensburg Rosé trocken, jugendlich, lebendig, pikant, duftig, Q.m.P. Weingut Gebr. Geiger jun. Thüngersheim	4,00

2006er	Portugieser Weißherbst, Rheinland-Pfalz, Q.b.A.	3,20

	Rotweine 0,25 l

2007er	Zeiler Kapellenberg Spätburgunder trocken „Roter Klassiker“ feines Kirscharoma Q.b.A. Weinhaus Anton Nüßlein	4,80

2007er	Thüngersheimer Ravensburg Schwarzriesling trocken, Q.b.A. Weingut Gebr. Geiger jun. Thüngersheim	4,50

2006er	Himmelstadter Kelter Dornfelder kräftig trocken, tief dunkel, Holunderaromen, Q.b.A. Weingut Bruno Reiss Würzburg	4,00

2007er	Thüngersheimer Ravensburg Dornfelder halbtrocken, aromareich, harmonisch, Q.m.P. Weingut Gebr. Geiger jun. Thüngersheim	4,60

2007er	Castell-Castell Portugieser halbtrocken, fruchtbetonter Rotwein, schmeckt gekühlt	4,70

2007er	Wirsching Portugieser trocken, Q.b.A. ein fruchtiger Roter für jeden Tag Weingut Hans Wirsching Iphofen	4,50

2007er	Steinbacher Nonnenberg Q.m.P. Domina trocken, kräftig, mollig, Harmonie von Frucht und Fülle Weinhaus Anton Nüßlein	4,90

	Aus unserer Schatzkammer

2007er	Iphöfer Julius-Echter-Berg, Bocksbeutel 0,75l Silvaner Kabinett trocken, mineralisch-würzig, klassisch Weingut Hans Wirsching Iphofen	21,50

2007er	Würzburger Pfaffenberg, Bocksbeutel 0,75l Schwarzriesling Rosé, pinkfarben Nuancen von Erdbeeren und Kirschen Weingut Bruno Reiss Würzburg	15,00

2007er	Ziegelangerer Ölschnabel, Burgunderflasche 0,75l Weißer Burgunder Kabinett, Eleganz und Klasse Weinhaus Anton Nüßlein Zeil	20,00

2006er	Pinot Grigio, Bordeauxflasche 0,375l Grauburgunder DOC trocken	7,50

2006er	lphöfer Spätburgunder, Bocksbeutel 0,75l trocken, feine Pinotart, leuchtendes Ziegelrot Weingut Hans Wirsching Iphofen	24,50